Recette de Madame Benichou !
Viande
Foie de veau aux raisins secs
Recette de Madame Ricardelli !
Foie de veau à l’orange
Recette de Madame Sarfati !
Foie de veau vendangeur
Recette de Madame Chavoin de Latouille !
Boulettes de bœuf toscanes
Recette « Mille fleurs » !
Boulettes de bœuf indonésiennes
Recette « Mille fleurs » !
Entrecôte aux olives et aux anchois
Recette « Mille fleurs » !
Tajine d’agneau et butternut
Que du soleil !
Rôti de porc au navets nouveaux rôtis et confits au four
Vivement dimanche !
Parmentier de butternut, champignons et filets de dinde
Moins communément appelé « tuberosum cucurbitus agaricus bisporus phasianidae » !