En un tour de main !
Butternut
Gratin de butternut et quinoa
Le must pour les cucurbitacées !
Tajine d’agneau et butternut
Que du soleil !
Tarte butternut et noisettes
Pas vraiment sucré, juste acidulé !
Soupe butternut, champignons, chou-fleur, œufs, etc
Enfin une soupe inter-générationnelle !
Alternatisoupe
Une soupe pour sauver la planter !
Paillasson de butternut au lard
Idéal pour un petit déj’ anglais !
Parmentier de butternut, champignons et filets de dinde
Moins communément appelé « tuberosum cucurbitus agaricus bisporus phasianidae » !
Salade tiède de butternut aux œufs
Aimer les œufs est un prérequis !
Crème de butternut aux Saint-Jacques rôties
Recette festive !