Les deux font la paire !
Ingrédients
400 g de pommes de terre
200 g de céleri rave
1 œuf
Noix de muscade râpée
60 g de gruyère râpé
1 cuillère à soupe de persil ciselé
Sel, poivre
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C, th 6.
- Peler et laver les pommes de terre, les sécher. Peler le céleri rave.
- Râper les pommes de terre et le céleri rave au robot puis mélanger dans un saladier avec l’œuf, le gruyère râpé, le persil, un peu de muscade râpée, sel et poivre.
- Disposer dans un moule à tarte, une feuille de papier sulfurisée. Y étaler la préparation en tassant bien.
- Cuire au four pendant 25 à 30 min environ.