Chou rave mariné

Wahou ! Juicy baby !

ChouRaveMariné

Ingrédients
1 chou rave
2 branches l’aneth
1 cuillère à soupe de graines de coriandre
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à soupe de sauce soja
1 jus de citron
Poivre

Préparation

  • Râper le chou rave à la mandoline et disposer dans un récipient à fond plat.
  • Verser le jus de citron, l’huile, la sauce soja. Ajouter l’aneth haché finement, poivrer et laisser mariner au frais quelques heures.

iD : Sortir du réfrigérateur bien avant de servir pour déguster à température !