La Rolls Roys des cakes !
Ingrédients
3 œufs
170 g de farine
130 g d’oseille
1 sachet de levure chimique
10 cl d’huile de tournesol
5 cl de lait
70 g de fromage râpé
2 poignées d’olives noires dénoyautées
8 tomates séchées
Sel, poivre
Préparation
- Préchauffer le four à 200°C.
- Dans un saladier mélanger la farine, la levure, les œufs, l’huile, le lait et le fromage râpé.
- Saler, poivrer, ajouter l’échalote émincée et les olives.
- Chemiser un moule à cake et verser l’appareil.
- Enfourner pour 30 à 40 min.
iD : Parsemez de graines de tournesol ou de sésame avant de passer au four et laissez refroidir avant le démoulage !